LA SALAMA DA SUGO FERRARESE
ebook

LA SALAMA DA SUGO FERRARESE (ebook)

Editorial:
PANOZZO EDITORE
ISBN:
9788874721825
Formato:
Epublication content package
DRM
Si

Tutto, ma proprio tutto quello che avreste sempre voluto sapere sulla salama da sugo ferrarese!La salama nella storia, in tavola e in cucina, gli abbinamenti e i matrimoni d'amore, le ricette innovative e di tradizione.

Otros libros del autor

  • LE CUCINE DI ROMAGNA
    ebook
    Titulo del libro
    LE CUCINE DI ROMAGNA (ebook)
    GRAZIANO POZZETTO
    Quattrocento pagine ricche di storia, cultura, ricette (sono oltre 200) con approfondimenti sulla grande tradizione ...

    5,49 €

  • LA CUCINA DEL PARCO DEL DELTA
    ebook
    Titulo del libro
    LA CUCINA DEL PARCO DEL DELTA (ebook)
    GRAZIANO POZZETTO
    Un?opera antropologica ed enciclopedica sul Parco del Delta; un bagno eno-gastronomico ricchissimo e peculiare: erbe...

    5,99 €

  • LO SCQUACQUERONE DI ROMAGNA
    ebook
    Titulo del libro
    LO SCQUACQUERONE DI ROMAGNA (ebook)
    GRAZIANO POZZETTO
    In questa nuova monografia del gusto, Graziano Pozzetto racconta dei mangiari tradizionali con lo squacquerone, del ...

    7,99 €

  • I GRANDI MANGIATORI DI ROMAGNA
    ebook
    Titulo del libro
    I GRANDI MANGIATORI DI ROMAGNA (ebook)
    GRAZIANO POZZETTO
    Con questo ennesimo lavoro di ricerca culturale e antropologica Graziano Pozzetto si occupa del fenomeno dei grandi ...

    6,99 €

  • LA CUCINA E I PRODOTTI DELLA VALMARECCHIA
    ebook
    Titulo del libro
    LA CUCINA E I PRODOTTI DELLA VALMARECCHIA (ebook)
    GRAZIANO POZZETTO
    Questo lavoro di Graziano Pozzetto è frutto di ricerca ed esplorazione gastronomica, culturale, antropologica (con s...

    7,99 €