RODRIGO VáSQUEZ ROMERO;HUGO BALLESTEROS CHAVARRO
La lombricultura genera productos como el humus, el vermicompost y la proteína de lombriz que se utilizan en la producción agropecuaria limpia, mejoran los suelos, reciclan materiales de desecho de las fincas y sustentan la producción de alimentos orgánicos muy apetecidos en los mercados internacionales. Esta obra presenta de forma detallada los aspectos biológicos y los parámetros de producción, manejo y beneficio que permitirán al productor establecer explotaciones competitivas, sostenibles y rentables bajo el enfoque de buenas Prácticas de Manejo Definitivamente una de las actividades que priman en la vida de los pueblos, la constituyen los nuevos avances del sector rural, en las culturas desarrolladas como en aquellos países del tercer mundo. Y, con el avasallante devenir del tiempo la entrada de la pequeña, mediana, grande explotación agropecuaria a los mercados del mundo, hacen que cada día agricultores, ganaderos e industriales vuelquen sus ojos a la actualización de los sistemas productivos, mediante técnicas modernas y competitivas que hagan florecer esta determinante industria, en bien de las poblaciones del universoPero para lograr estos avances es importante conocer, estudiar y apersonarse de lo que sucede alrededor del mundo en materia científica y tecnológica.
