Hace muchos años, Michio Kushi comenzó a investigar el vínculo entre la dieta y la enfermedad cardíaca. Desde entonces, ha ayudado a miles de personas a protegerse de esa enfermedad; numerosos son los que han atestiguado que Kushi les ayudó a recuperarse de varias molestias cardíacas. Su enfoque dietético fue estudiado por médicos e investigadores en la Escuela Médica de Harvard y en el Columbian Presbyterian Hospital en Nueva York, descubriendo su eficacia para prevenir y aliviar una amplia variedad de problemas cardíacos.
El enfoque de Michio Kushi funciona -y está ahora a disposición de todos. Por fin tenemos un programa comprensivo diseñado para que el corazón permanezca saludable sin drogas, cirugía o tratamientos onerosos. Kushi ha formulado un sistema dietético crucial. El libro incluye:
· Una introducción al enfoque macrobiótico para la enfermedad cardíaca: cómo equilibrar la dieta naturalmente, implementando un programa basado tanto en la filosofía Oriental como en la investigación médica de occidente.
· Orientaciones para prevenir y/o curar doce problemas cardiovasculares diferentes: causas dietéticas, factores del medio ambiente y recomendaciones dietéticas específicas.
· Historia de Casos: recuperaciones asombrosas de un ingeniero aeronáutico con una condición cardíaca, una moza de restaurante con várices graves, un administrador de hospital con hipertensión aguda, una joven con problemas cardíacos congénitos y otros.
· La Dieta: más de cien recetas, planificación de menús para cada estación, una lista comprensiva y extensa de alimentos recomendados, técnicas culinarias especiales, remedios caseros macrobióticos tradicionales, ejercicios mentales y físicos -todo lo necesario para implementar un enfoque nutricional para un corazón sano, incluyendo instrucciones especiales para familias que desconocen los alimentos naturales.
Llena de informaciones útiles y consejos alentadores, La Dieta para un Corazón Fuerte, es un libro imprescindible para las personas familiarizadas con la labor de Michio Kushi y para todos los que sufren de enfermedad cardíaca.
