PESCADO Y MARISCO. HIX, MARK. Libro de papel. 9788480765930

Editorial:: BLUME
Año de edición:: 2006
Materia: Salud y terapias complementarias / Alimentación, dietética y nutrición
ISBN:: 978-84-8076-593-0
Páginas:: 160
Encuadernación:: CARTONE
Colección:: VARIAS

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En este libro, Mark Hix, director jefe del grupo Caprice, comunica con habilidad el placer de cocinar el pescado y otorga la confianza necesaria para manejarlo con facilidad, transformándolo para convertirlo en platos sorprendentes para cada día y ocasión

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PESCADO Y MARISCO (Libro de papel)

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